MDL：
--MFCD00066397

分子式：
C76H52O46

分子量：
1701.20

別名：
鞣酸,丹寧酸,二倍酸,沒(méi)食子鞣酸,炭尼酸 Gallotannin Tannin

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品名	規(guī)格	包裝	單價(jià)	貨期
單寧酸	USP	500g	814元	咨詢(xún)客服
單寧酸	AR	500g	429元	咨詢(xún)客服

性狀：
微有特殊氣味,具強(qiáng)烈的澀味,露置光和空氣中色變深。溶于水，易溶乙醇、丙酮和甘油，幾乎不溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚。微有特殊氣味，具強(qiáng)烈的澀味。
熔點(diǎn)：210～215℃
閃點(diǎn)：187℃
   淡黃色無(wú)定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體,在210-215℃時(shí)大部分分解為焦性沒(méi)食子酸和二氧化碳。1g溶于0.35ml水、1ml熱甘油。無(wú)臭，可燃。遇清蛋白、淀粉、明膠及許多生物堿和金屬鹽類(lèi)產(chǎn)生沉淀，遇鐵鹽也產(chǎn)生黑色或沉淀。自燃點(diǎn)526.6℃；半數(shù)致死量（兔，經(jīng)口）5.0g/kg。 單寧不是單一的化合物，化學(xué)組成比較復(fù)雜，大致可分兩種： ①縮合單寧，是黃烷醇簿生物，分子中黃烷醇的2位通過(guò)碳-碳鍵與兒茶酚或苯三酚結(jié)合。 ②可水解單寧，分子中具有酯鍵，是葡萄糖的沒(méi)食子酸酯。后一種是常用的單寧。由我國(guó)五倍子得到單寧含葡萄糖約12%，由土耳基五倍子得到的單寧含葡萄糖約 16.5%。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
 
   項(xiàng)目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　分析純
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(AR)
灼燒殘?jiān)黫gn. residue  　　　　　　　　　　　≤0.5%
干燥損失loss loss on drying, 105°C　　　　≤12.0%
熔點(diǎn)mp 　　　　　　　　　　　　　　　　　　218 °C
鋅Zn: 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≤0.005%
重金屬heavy metals: 　　　　　　　　　　　　≤0.003%
自燃點(diǎn)autoignition temp. 　　　　　　　　　980 °F

USP級(jí)
LOSS ON DRYING -- 12.0% 
RESIDUE AFTER IGNITION -- 1.0% 
ARSENIC (As) -- 3 PPM 
HEAVY METALS (as Pb) -- 0.004% 

貯存：
避光保存
用途  鈹、鋁、鎵、銦、鈮、鉭和鋯的沉淀和重量測(cè)定。銅、鐵、釩、鈰和鈷的比定測(cè)定。蛋白質(zhì)及生物堿的沉淀劑。鉬酸銨滴定鉛時(shí)的外指示劑。染料媒染劑。
聯(lián)合國(guó)編號(hào)