Molecular Formula：
C44H64O24

Alias：
梔子黃色素;藏紅花素(西紅花苷I);Α-藏花素,藏紅花原色素,梔子色素;西紅花苷I(標(biāo)準(zhǔn)品)

Product order：

Name	Specifications	Packing	Price	Delivery
Gardenia Yellow	色價(jià)E1%1cm 440nm:50-300		Inquiry	Consulting service

Character：
棕紅色粉末
【含    量】：色價(jià)E1%1cm 440nm ： 50-300
【檢測(cè)方法】：UV

【梔子黃有效成分】：含梔子甙（geniposide）、羥異梔子甙（gardenoside）、山梔甙（shanzhiside）、梔子新甙
　　　　（gardoside）、梔子甙酸（geriposidic acid）、梔子黃素（gardenin）、番紅花甙-Ⅰ（crocin-1）、番紅花酸
　　　?。╟ro-cetin）、雞矢藤甙甲酯（scandoside methyl ester）等。

Quality Standard：
【植物來(lái)源】：茜草科植物大花梔子var.grandiflora Nakai.、卵葉梔子var.ovalifolia Nakai.、狹葉梔子var.angustifolia Nakai. 斑葉梔子var. aureo-variegata Nakai.等的成熟干燥果實(shí)。

【藥材性狀】：常綠灌木，植株高可達(dá)2米。對(duì)生葉或3葉輪生，葉片革質(zhì)，倒卵狀或長(zhǎng)橢圓披針形，長(zhǎng)度5-14厘米，寬度2-7厘米，常見(jiàn)連合成筒狀包圍小枝。花朵生于枝端或葉腋，乳白色，芬芳；花萼綠色，呈圓筒狀；花冠呈高腳碟狀，5個(gè)裂片或更
多；子房具下位?；ㄆ?-7月，果期8-11月。
【梔子黃功效】：植物色素

Storage：
【應(yīng)用范圍】：適用于果味飲料類(lèi)、配制酒、糕點(diǎn)、糕點(diǎn)上彩裝、雪糕、冰棍、膨化食品、糖果、果凍、栗子罐頭、蜜餞、面餅、燒賣(mài)皮、奶黃包餡。